2020-11-13
腐殖酸有機肥對草莓的作用有以下三個要點。
一、腐殖酸和生物肥料對草莓生長的影響
腐植酸+生物肥料的施用可以顯著增加草莓的株高,平均株高為18.87cm,單獨施用腐殖酸或生物肥料后草莓的株高差異不顯著;追施兩種肥料對葉面積影響不大。兩種肥料的單次施用或混合施用可以顯著增加草莓在全果期的果實重量。其中,兩種肥料混合施用時,全果期單果重很高。草莓的平均果實重量為50.27克,然后單次使用其平均果實重量為49.36g,而對照平均果實重量很低。其中,三種施肥處理分別比對照提高了8.85%,14.12%和16.23%。在后面的果實階段,三種追肥處理的平均結果均不顯著。在三種追肥處理中,每株植物的果實數沒有顯著差異,每株植物的平均果實數分別為8.30、8.26和8.56,明顯高于對照??梢钥闯?,施用腐殖酸和生物肥料均可顯著提高草莓的整體生長,特別是草莓整個果實期的每種水果的重量和單株果實的數量,從而提高了草莓的產量。
二、腐殖酸和生物肥料對草莓病發生的影響
施用腐殖酸和生物肥料對草莓病發病率的影響。施用腐殖酸和生物肥料可以大大減少白粉病的發生。腐殖酸和生物肥料的相同施用也顯著降低了草莓果實腐爛的發生率。
三、腐殖酸和生物肥料對草莓品質的影響
腐植酸和生物肥料的施用可以顯著增加草莓的蛋白質含量。兩種肥料混合后草莓的蛋白質含量為11.33g·kg-1。但是,僅用腐殖酸和生物肥料的草莓蛋白質含量差異不顯著。生物肥料對草莓Vc含量的影響與蛋白質相似。三種施肥處理的Vc含量分別比對照高16.74%,11.51%和25.91%。腐殖酸和生物肥料的施用顯著增加了可溶性糖含量。施用腐殖酸+生物肥料時草莓的可溶性糖含量很高,可溶性糖含量提高了2.93%。單獨使用腐殖酸和單獨使用生物肥料后,草莓中的可溶性糖含量有所不同。差異不顯著,但均顯著高于對照組,分別比對照組高1.96%和2.43%;腐殖酸+生物肥料的施用可顯著降低草莓中游離酸的含量,從而提高糖酸比,其中腐殖酸+生物肥料應用于草莓中,糖酸比很高,口味很濃。
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